Mel

O mel é uma substância açucarada que se obtém através do néctar das flores.

As abelhas transformam este néctar em mel. Além de deliciosamente gostoso, serve para muita coisa! Veja abaixo as características desse composto.

COMPONENTES

Rico em vitaminas principalmente vitamina A, C e K, riboflavina, niacina,

sais minerais como fósforo, potássio, cálcio e ferro.

PROPRIEDADES MEDICINAIS

-ação diurética

-emoliente

-expectorante

-tônica

-anti-séptica

-cicatrizante

-calmante

-depurativa

-antianêmica.

Normalmente o mel puro cristaliza, em tempo frio, por igual de baixo para cima.

O mel dura por tempo indeterminado, mas se cair sobre ele uma gota d'água, O mofo logo se formará.